Brieven uit de Provence

Vrieeend,

‘Awel, zijt ge daar nu alwéér?’, vroeg de dame van het kraam met de keukenspullen, ‘Hoeveel heb je er zo al ondertussen?’. ‘Deze is op bestelling van de zoete moeder uit Rupelmonde’, antwoordde ik haar terwijl ik de Croix Du Berger die ik uit het stapeltje had genomen in de lucht stak en haar een briefje van tien euro overhandigde. ...

Vrieeend,

Het verlengde weekend van Ons-Heer-Hemelvaart - “Our-Lord-Heavensfart” blijft het maar door mijn hoofd spoken - was één van de warmste ooit. Dat hoorde ik tenminste zeggen in het journaal van zeven uur. Hier in het zuiden was het inderdaad bakken met temperaturen van rond de 35°, maar het is een droge warmte en dus nog redelijk ...

Vrieeend,

Ik ben tot de vaststelling gekomen dat mijn sociaal leven zich voor een groot deel afspeelt in het waskot op de parking van het grootwarenhuis. Men kan dat een beetje zielig vinden, en ongetwijfeld is het dat voor een stuk ook, maar de feiten zijn nu eenmaal de feiten en ik moet er maar het beste van maken.

Deze keer vroeg ...

Vrieeend,

Mijn buurvrouw van het eerste belde. ‘Coucou, Hans’, klonk het in mijn linker oorschelp, ‘Ben je thuis?’. ‘Neen’, loog ik, ‘Ik ben weg. Ver. Ik ben onderweg naar Liechtenstein want ik ga met mijn zwart geld aandelen kopen in de marmerindustrie. Naar verluid wil straks iedereen een balzaal aan de westkant van zijn huis en daardoor ...

Vrieeend,

Het weer draaide. Nog eens. Mijn meteo-app voorspelde hevige regen en onweer op maan- en dinsdag en dat noopte me tot anticipatie. Als het hevig regent op dinsdag is er namelijk nauwelijks of geen markt en dat schopt mijn weekplanning in de war.

Alles valt op te lossen, maar ik blijf liever bij het systeem dat ik vanuit de ...

Vrieeend,

De meest luidruchtige marktgangers zijn momenteel de Nederlandse toeristen. De meest luidruchtige Nederlandse toeristen zijn momenteel de vrouwen van de Nederlandse toeristen.

“De klant is koning”, zegt het spreekwoord. Onze bezoekers uit het noorden bewegen zich dan ook door de boulevards alsof ze zich tussen hun onderdanen ...

Vrieeend,

Les tomates à l’ancienne sont arrivées. Voor de zuiderling is dit het begin van een maandenlang culinair festijn.

Het receptenboek "Les Cuisines de Provence" leert ons: men snijde een kilo tomaten in stukken, ontpitte ze en laat ze uitdruppen in een Chinois, men hakke twee teentjes look en een fris ajuintje ...